Nyt fra Gitte Hou Olsen
Sølvskeen
(Bog, indbundet)
Forfatter: Gitte Hou Olsen
-
Sideantal:1263
-
Sprog:Dansk
-
ISBN-13:9788711266632
-
Indbinding:Indbundet
-
Udgivet:28-09-2007
- Alt om bogen:
- Beskrivelse
- Anmeldelser
- Sæt på:
- Din pris: DKK 399,95
- Leveringstid:
Udsolgt fra forlaget
- Leveringspris:
DKK 19,95
FRI FRAGT ved køb over kr 500- Læs mere
Leveringsgaranti -
bøger til tiden
Sikkerhed - vi er e-mærket
Gratis læseprøve
Læs et gratis uddrag af Sølvskeen
Andre bøger, der måske vil interessere dig:
DKK 299,00
DKK 138,00
DKK 100,00
DKK 95,00
DKK 269,00
DKK 148,00
DKK 299,95
DKK 199,00
DKK 149,95
DKK 199,95
DKK 229,95
DKK 299,95
DKK 149,95
DKK 129,95
DKK 249,00
DKK 298,00
DKK 98,00
DKK 138,00
DKK 149,95
DKK 169,00
Beskrivelser af Sølvskeen
- Forlagets beskrivelse
- At spise er en alvorlig sag i Italien. Om italienerne er hjemme og laver mad til familie eller venner, om de går på restaurant eller dumper ind på et ydmygt trattoria for at fejre en særlig begivenhed, er det at spise ensbetydende med god mad, god vin og godt selskab.
På Sølvskeens 1264 sider findes kun de allerbedste opskrifter fra italienske familier og kokke. Den er for italienerne, hvad Frøkens Jensens kogebog er for danskerne og er blevet den mest solgte kogebog i Italien - den bog, der står i enhver families køkken, den, som mange brudepar får foræret på den store dag.
Nu er Sølvskeen for første gang oversat til dansk. Bogen er organiseret i kapitler efter retter. Hver kategori af retter har sin egen farve i bogens layout. Opskrifterne står i alfabetisk orden efter deres oprindelige italienske navn, selv om hver opskrift også har fået et dansk navn. I bogens sidste kapitel findes en samling af menuer, der indeholder opskrifter fra 14 berømte italienske kokke, ligesom der er yderligere 9 menuer med opskrifter fra nogle af de bedste italienske restauranter og kokke uden for Italien, heriblandt Era Oras Fabio Donadoni og Antirestaurante L´Altros Leonardo Battain. Der er også et omfattende register, som gør det muligt at slå særlige ingredienser op og finde opskrifter, hvor en bestemt ingrediens anvendes.
Sølvskeen kan forvandle enhver ikke-italiener til en erfaren italiensk madjonglør - det er her, man lærer de tusindvis af små hemmeligheder og tricks og dermed bliver i stand til at tilberede et ægte italiensk måltid. - Bibliotekernes beskrivelse
- Mere end 2000 opskrifter fra det italienske køkken.
- SAXO's beskrivelse
Sølvskeen af Gitte Hou Olsen er en af de mest solgte kogebøger i Italien og er et absolut must for alle med interesse i Italiensk madlavning.
Sølvskeen indeholder mere end 2000 opskrifter fra det Italienske køkken samt et register med særlige ingredienser.
- Kig i bogen
- Kig i Sølvskeen:
Kundernes boganmeldelser af Sølvskeen
Gennemsnitlig anmeldelse:
|
|
af
Bogogdvd
(2. januar 2008)
Format:
Bog, indbundet
"Jeg har været heldig at få Sølvskeen i julegave, og det er bestemt en af den bedste gaver jeg har fået i lang tid.
Bogen er meget let anvendelig. Og har man været i Italien, er man slet ikke i tvivl om, at her er det virkelig det rigtige Italienske køkken, der er tale om, og ikke bare retter, som er italiens inspereret."
|
|
|
af
(4. marts 2008)
Format:
Bog, indbundet
"Fremragende kogebog der dækker hele det italienske køkken. Kan varmt anbefales."
|
|
af
Hanna Ø
(10. april 2008)
Format:
Bog, indbundet
"Fantastisk italiensk kogebog - meget inspirerende.
Dog kunne jeg ønske mig lidt flere billeder.
Virkelig anbefalelsesværdig :)"
|
|
|
af
mik48
(21. april 2009)
Format:
Bog, indbundet
"Et absolut must for enhver der kan lide at lave GOD ITALIENSK mad."
|
|
|
af
RasmusT
(18. maj 2009)
Format:
Bog, indbundet
"Lad det være slået fast med det samme - dette er den ultimative italienske kogebog. Dette er kogebogen til alle de som elsker italiensk madlavning. Til de som bærer den italienske passion dybt i hjertet såvel til de som har en interesse i det italienske køkken og gerne vil lære at lave mad som mama lavede den. Bogen indeholder samtlige italienske opskrifter man tør drømme om og lidt til. Lad dig fortrylle af det italienske køkken og giv dig hen til de mange fantastiske retter i denne bog. Du finder simpelthen ikke en bedre italiensk all-round kogebog end denne, punktum."
|
|
|
af
Slavi T
(22. august 2009)
Format:
Bog, indbundet
"Min bedste ven!!!"
|
|
|
af
MichelleGR
(4. oktober 2009)
Format:
Bog, indbundet
"Dette er ikke blot en Italiensk kogebog, med DEN Italienske kogebog over dem alle - ihvertfald i Italien.
Min egen personlige erfaring med bogen er, at den er utroligt fascinerende, der er et hav af retter at vælge imellem, og en stor del af dem er utroligt lækre og nemme at lave. Dog er jeg stødt på nogle småfejl i bogen og jeg kunne godt ønske mig at der havde været flere billeder, men det er også det eneste.
Det er en kogebog for alle, da der er lidt for enhver smag, og den er virkelig lækker at have stående til at finde inspiration i, både til hverdagen og til når gæsterne kommer."
|
|
|
af
Carsten N
(11. december 2009)
Format:
Bog, indbundet
"Der mangler envisninger på tilbehør til de enkelte fine rette!"
|
|
|
af
Mette R
(29. december 2009)
Format:
Bog, indbundet
"Meget omfattende kogebog"
|
|
|
af
Jørgen H
(9. april 2010)
Format:
Bog, indbundet
"
flot bog modtaget"
|
|
|
af
Ninni
(14. maj 2010)
Format:
Bog, indbundet
"Fantastisk! Har aldrig syntes om at lave mad, men med denne bog er jeg s?gar begyndt at lave pasta selv.
Om du bare vil guffe pasta med pesto eller stille op til den helt store gourmetmiddag, s? er der udf?rlige og nemme (ikke n?dvendigvis enkle!) opskrifter i denne bog. Fr?ken Jensen og Jamie Oliver kan tage hinanden i h?nden og grave sig ned! Med S?lvskeen i h?nden kan du klare de fleste udfordringer i et k?kken."
|
|
|
af
Elisabeth B
(19. juni 2010)
Format:
Bog, indbundet
"FABELAGTIG! uanset hvilket italiensk lækkeri du vil kreere så kan du finde en let forståelig opskrift i denne vidunderlige bog MILLE Grazie :D"
|
|
|
af
Maja L
(5. oktober 2010)
Format:
Bog, indbundet
"Super god bog at have i køkkenet, nem at "følge""
|
|
|
af
Ruth S
(12. november 2010)
Format:
Bog, indbundet
"Den er super - den fangede selv vores teenageres interesse - så jeg måtte købe en til hver. "
|
|
|
af
michael m
(16. november 2010)
Format:
Bog, indbundet
"genial"
|
|
|
af
bente
(21. november 2010)
Format:
Bog, indbundet
"Super inspiration"
|
|
|
af
Karin O
(13. januar 2011)
Format:
Bog, indbundet
"Min nye madbibel! Hvis du kan lide at lave mad og hvis du kan lide italiensk mad er denne kogebog et must... Mangler du inspiration, så sæt dig ned og bladr lidt i den - så skal du nok kunne finde noget du har lyst til at lave... Og hvis du er i tvivl om noget, så har den sikkert også svar på dine spørgsmål...
Alt i alt alle pengene værd!"
|
|
|
af
Ulla Q
(19. marts 2011)
Format:
Bog, indbundet
"Kan varmt anbefales. Man bør dog være opmærksom på, at det ikke er "bjørnekød", man skal have fat i til de opskrifter, hvor denne ingrediens forekommer - men derimod *vildsvinekød*! Denne oversætterfejl lader formode, at bogen er oversat fra engelsk og ikke fra italiensk (boar/bear...). Måske er det derfor, der er så mange småfejl i den. Men opskrifterne (og deres resultater) fejler ikke noget i den oprindelige, italienske udgave, som jeg er så heldig at have."
|
|
|
af
Jacob G
(23. marts 2011)
Format:
Bog, indbundet
"Det bedste madleksikon over det itaienske, jeg til dags dato er stødt på Alt i alt en must for fans af det italienske køkken"
|
|
|
af
lulu may h
(28. maj 2011)
Format:
Bog, indbundet
"Virkelig fyldestg?rende og meget inspirerende kogebog, hvis du ?nsker at pr?ve kr?fter med det italienske k?kken."
|
|
|
af
Haul
(16. december 2011)
Format:
Bog, indbundet
"Jeg har lige købt bogen og har lavet mine første 2 rigtige italienske retter, nemlig spaghetti aglio olio e peperoncino og spaghetti alla carbonara.
2 simple men utrolig lækre og velsmagende retter. Ungerne fortalte desuden, at det smagte bedre end det man får severet på den Italienske restaurant. Det er ikke et pizzaria men en rigtig italiensk resturant med egen slagter, bager, supermarked m.m.
Flere mener, at der godt kunne være flere billeder men tænk hvor fed bogen ville blive. Lige nu er der ikke så mange billeder og alligevel har bogen over 1200 sider. Tænk så på hvor mange sider det ville blive til med billeder.
Jeg glæder mig til at hoppe rigtig ombord :)
"
|
|
|
af
(12. januar 2012)
Format:
Bog, indbundet
"Italiensk når det er bedst !"
|
|
|
af
Finn Juhl P
(29. februar 2012)
Format:
Bog, indbundet
"Hvis man som jeg er glad for det italienske k�¸kken, er denne bog en uvurderlig kilde til retter, hvor sammens�¦tningen af krydderier giver den s�¦rlige "italienske" smag. Let tilg�¦ngelig og ukrukket samling af opskrifter."
|
|
|
af
Lis K
(13. maj 2012)
Format:
Bog, indbundet
"Super god bog - gode opskrifter - det er en helt "frk. Jensen"
"
|
Skriv din egen anmeldelse
Se også:
Sølvskeen
