Pølsebogen

Hvilken dansker er ikke fan af pølser? De kan bruges i ufatteligt mange retter og laves af utroligt mange råvarer.

I “Pølsebogen” får man et indblik i ganske simple måder, hvorpå man helt selv kan lave pølser. Man behøver hverken maskiner eller avancerede hjælpemidler, men blot denne bog som udførligt forklarer, hvordan sagen skal gribes an.

“Pølsebogen” består naturligvis af lækre opskrifter: Både på forskellige pølser, men også forskellige retter hvori pølser indgår. Forfatteren Steen Larsen har skabt en inspirerende og simpel bog, der helt sikkert kan få enhver pølseentusiast op at ringe.