saxo.com - boghandel med bøger, studiebøger, engelske bøger, kogebøger, vinbøger, rejsebøger
Ingen varer
i din indkøbskurv

Osteteknologi (Hæftet)

 

Vælg antal: Læg i kurv

Leveringsgaranti - bøger til tiden
Fri fragt, ved køb over kr. 500,-
Din pris: kr. 399,95
Leveringstid: 3-10 hverdage
Leveringspris: kr 19,00 Gratis levering ved køb over kr 500 - Læs mere
Sprog:   Dansk
Aldersgruppe: for mejeriuddannelse
  Se produktdetaljer (sideantal, udgivelsesdato, udgave, ISBN m.v.)

Alt om bogen:
Andre udgaver Pris
Dansk udgave Osteteknologi   (Hæftet, [Ny udgave]. udgave) DKK 572,92

Beskrivelser af Osteteknologi

Forlagets beskrivelse
En dyberegående indføring i teknologien ved fremstilling af ikke bare danske, men næsten alle internationalt fremstillede oste.

Bogen er først og fremmest beregnet som en lærebog for mejeriteknologer, men kan anvendes af alle, der interesserer sig for mejeri- og levnedsmiddelteknologi.

Anmeldelser af Osteteknologi

Der er endnu ingen, der har anmeldt dette produkt.

Skriv en anmeldelse

Andre bøger af J M Buch Kristensen

Se alle bøger af:

Debat om Osteteknologi

Her kan du starte en debat om bogen.

Start en debat om denne bog

Se andre bøger, der handler om:

Luk
Osteteknologi af J M Buch Kristensen, ISBN 9788770820233
Osteteknologi
Læg i kurv
Leveringsgaranti - bøger til tiden
Fri fragt, ved køb over kr. 500,-