Ny nordisk hverdagsmad - året rundt

“Ny Nordisk Hverdagsmad – Året rundt” er en kogebog på 319 sider spækket med intet mindre end 120 opskrifter, hvor nordiske råvarer er kerneelementet. Bogen er en samlet udgave af to af de største kogebogssuccesser: Ny Nordisk Hverdagsmad 1 + 2.

Opskrifterne i bogen passer til de fire årstider, som vi er så heldige at have her i Norden, og for hver årstid er der opskrifter, som indeholder både kød og frisk, men også opskrifter for vegetarerne. Mange af opskrifterne er illustreret med fantastiske fotos af Anders Schønnemann, som uden tvivl gør “Ny Nordisk Hverdagsmad – Året rundt” både lækker at se på og ikke mindst anvende.