Nimb Herman (Indbundet)
|
![]() ![]() ![]() ![]()
(ingen boganmeldelser)
|
|
|
| Normalpris: |
|
| Din pris: | kr. 193,33 |
| Du sparer: | DKK 6,67 (3,33%) |
| Leveringstid: |
1-2 hverdage
|
| Leveringspris: | kr 19,00 Gratis levering ved køb over kr 500 - Læs mere |
| Sprog: |
Dansk
|
| Se produktdetaljer (sideantal, udgivelsesdato, udgave, ISBN m.v.) |
Alt om bogen:
Andre bøger, der måske vil interessere dig:
Beskrivelser af Nimb Herman
- Forlagets beskrivelse
- Dette er historien om det eksotiske, gamle Nimb i Tivoli, som nu 100 år efter opførelsen har fået nyt eventyrligt liv som gastronomisk højborg. Her huserer nemlig Thomas Herman i gourmetrestauranten Herman, som allerede et år efter åbningen har fået tildelt en stjerne i Guide Michelin.
Maden hos Herman tager udgangspunkt i den traditionelle danske madkultur, som bliver taget under avanceret, men kærlig behandling. I bogen deler Thomas Herman gavmildt ud af de opskrifter, som er udviklet og serveret i restauranten i årets løb.
Claes Bech-Poulsen har taget bogens fantastiske billeder. Thomas Herman har tidligere udgivet kogebogen Brændende kærlighed. - Bibliotekernes beskrivelse
- Køkkenchefen Thomas Herman deler ud af de opskrifter, som er udviklet og serveret i gourmetrestauranten Herman i det gamle Nimb i Tivoli.




