Det skandinaviske køkken (Indbundet)

Se stort billede

af Trine Hahnemann

(ingen anmeldelser - skriv en anmeldelse)

Tip en ven

Link til denne side

Jeg har læst den Jeg ejer den

Vælg antal:

Sæt bogen på:

Huskeliste

Ønskeliste

Bogliste

(Hvad er det?)

Praktiske oplysninger: Salgsbetingelser Forsendelsesomkostninger

Normalpris:	~~DKK 299,95~~
Din pris:	DKK 262,94
Du sparer:	DKK 37,01 (12,34%)
Levering:	2-5 hverdage

Sprog:	Dansk
	Se produktdetaljer (sideantal, udgivelsesdato, udgave, ISBN m.v.)


Sideantal:	224
Indbinding:	Indbundet
Forlag:	Lindhardt og Ringhof
Udgivet:	01-09-2008
Udgave:	1
Originalsprog:	Engelsk
ISBN-10:	8761404926
ISBN-13:	9788761404923

Dugfriske dagspriser hos SAXO

Hvad er det?

Beskrivelse

Tag med Trine Hahnemann på en spændende rejse i de skandinaviske køkkener.
Med hverdagsmaden som sit fokus, har den kendte madskribent sat sig for at genfinde de bedste klassiske retter fra både det norske, svenske og danske køkken.
Med udgangspunkt i årets gang og sæsonernes friske råvarer, fortolker Trine Hahnemann måned for måned gamle kendinge som skipperlabskovs, biff Lindström og citronfromage, men også nye, spændende retter introduceres, som fx citrusmarineret laks, rugfoccacia og peberrod-kørvelsuppe.
Årets gang og de lækre madretter er på smukkeste vis illustreret af fotograf Lars Ranek, hvis stemningsfulde billeder gør denne bog til en nydelse for både øjet og ganen.