Sølvskeen (Indbundet)

Se stort billede

(3 anmeldelser - skriv din egen anmeldelse)

Tip en ven

Link til denne side

Jeg har læst den Jeg ejer den

Vælg antal:

Sæt bogen på:

Huskeliste

Ønskeliste

Saxoliste

(Læs om de forskellige lister)

Praktiske oplysninger: Salgsbetingelser Forsendelsesomkostninger

Normalpris:	~~DKK 349,00~~
Din pris:	DKK 250,00
Du sparer:	DKK 99,00 (28,37%)
Levering:	1-5 hverdage

Sprog:	Dansk
	Se produktdetaljer (sideantal, udgivelsesdato, udgave, ISBN m.v.)


Sideantal:	1263
Indbinding:	Indbundet
Forlag:	Aschehoug
Udgivet:	28-09-2007
Udgave:	1
Udgave/oplag:	1. udgave, 3. oplag
Originalsprog:	Italiensk
ISBN-10:	8711266635
ISBN-13:	9788711266632

Beskrivelse

At spise er en alvorlig sag i Italien. Om italienerne er hjemme og laver mad til familie eller venner, om de går på restaurant eller dumper ind på et ydmygt trattoria for at fejre en særlig begivenhed, er det at spise ensbetydende med god mad, god vin og godt selskab.

På Sølvskeens 1264 sider findes kun de allerbedste opskrifter fra italienske familier og kokke. Den er for italienerne, hvad Frøkens Jensens kogebog er for danskerne og er blevet den mest solgte kogebog i Italien - den bog, der står i enhver families køkken, den, som mange brudepar får foræret på den store dag.

Nu er Sølvskeen for første gang oversat til dansk. Bogen er organiseret i kapitler efter retter. Hver kategori af retter har sin egen farve i bogens layout. Opskrifterne står i alfabetisk orden efter deres oprindelige italienske navn, selv om hver opskrift også har fået et dansk navn. I bogens sidste kapitel findes en samling af menuer, der indeholder opskrifter fra 14 berømte italienske kokke, ligesom der er yderligere 9 menuer med opskrifter fra nogle af de bedste italienske restauranter og kokke uden for Italien, heriblandt Era Oras Fabio Donadoni og Antirestaurante L´Altros Leonardo Battain. Der er også et omfattende register, som gør det muligt at slå særlige ingredienser op og finde opskrifter, hvor en bestemt ingrediens anvendes.

Sølvskeen kan forvandle enhver ikke-italiener til en erfaren italiensk madjonglør - det er her, man lærer de tusindvis af små hemmeligheder og tricks og dermed bliver i stand til at tilberede et ægte italiensk måltid.

Køb 2 sammen

Køb denne sammen med Bornholmernes mad (Hæftet) af Ann Vibeke Knudsen

Samlet pris: ~~DKK 444,00~~

Din pris: DKK 345,00 (spar DKK 99,00)

Side 1 af 5

Andre bøger, der måske vil interessere dig:

(Hvad er det?)

Bornholmernes mad
af Ann Vibeke Knudsen

DKK 95,00

A. Escoffier's store Kogebog
af A. Escoffier

DKK 249,00

500 Appetizere
af Susannah Blake

DKK 129,00

Italienske vine
af Conni-Kay Jørgensen

DKK 249,00

Næste

Andre kunders anmeldelser

Gennemsnitlig anmeldelse:

af Hanna Ø (10. april 2008)

"Fantastisk italiensk kogebog - meget inspirerende. Dog kunne jeg ønske mig lidt flere billeder. Virkelig anbefalelsesværdig :)"

af Pia G (4. marts 2008)

"Fremragende kogebog der dækker hele det italienske køkken. Kan varmt anbefales."

af Bogogdvd (2. januar 2008)

"Jeg har været heldig at få Sølvskeen i julegave, og det er bestemt en af den bedste gaver jeg har fået i lang tid. Bogen er meget let anvendelig. Og har man været i Italien, er man slet ikke i tvivl om, at her er det virkelig det rigtige Italienske køkken, der er tale om, og ikke bare retter, som er italiens inspereret."

Skriv din egen anmeldelse

Se også:

Bøger » Danske bøger » Mad & gastronomi » Kogebøger
Efterårsnyheder 2007

Debat om Sølvskeen

Her kan du starte en debat om bogen.

Start en debat om denne bog

Se andre bøger, der handler om:

Italien Kogebøger Opskrifter