saxo.com - boghandel med bøger, studiebøger, engelske bøger, kogebøger, vinbøger, rejsebøger
Ingen varer
i din indkøbskurv

Mælk og sundhed (Paperback)
- Hvad er det, du drikker?

Mælk og sundhed af Søgaard, Ane Bodil; Østergaard, Karen; Østergaard, Troels V., ISBN 9788776914035

 

 
Udsolgt fra forlaget.
Sæt bogen på:     Huskeliste     Ønskeliste   Bogliste     (Hvad er det?) Tip en ven   Link til denne side

Leveringsgaranti - bøger til tiden
Fri fragt, ved køb over kr. 500,-
Din pris: kr. 175,00
Leveringstid: Udsolgt fra forlaget
Leveringspris: kr 19,00 Gratis levering ved køb over kr 500 - Læs mere
Sprog:   Dansk
  Se produktdetaljer (sideantal, udgivelsesdato, udgave, ISBN m.v.)

Alt om bogen:

Beskrivelser af Mælk og sundhed

Forlagets beskrivelse
Forfatterne har trawlet den videnskabelige litteratur om mælk og sundhed igennem, og vel at mærke artikler skrevet af uafhængige forskere. I et sprog, der kan læses af alle, forklarer de, hvordan den nyeste forskning viser, at mælk er meget mere involveret i de almindelige folkesygdomme, end de fleste aner.

Kundernes anmeldelser af Mælk og sundhed

Gennemsnitlig anmeldelse:
af BoFrank (3. august 2010)
"MortenCopenhagen, den anmeldelse der refereres til på videnskab.dk, er for længst gendrevet som værende omend endnu mere uvidenskabelig end bogen. Kritikerne på videnskab.dk er både postulerende og sløsede i deres kritik, de refererer ting uden for sammenhæng, kritiserer forfatterne for anklager de ikke har fremsat, etc.. Kritikerne synes at basere sig på langt mere overfladiske og uredelige metoder end bogens forfattere, hvis redelighed de ellers forsøger at beklikke. Måske fordi forfatterne ikke rider samme kæphest som forskerne. http://www.nomilk.dk/nyt/otte-forskere-fandt-ingen-faktuelle-fejl-i-m%C3%A6lkebogen.htm#more-97 Professor Arne Astrup fremsætter f.eks. en underlig malplaceret kritik om nogle af bogens referencer. Arne Astrup er der da ingen mennesker her til lands, der har taget seriøst siden den gode professor i 90'erne gentagne gange forsvorede, at sukker ikke fedede, fordi det angivelig blev forbrændt øjeblikkeligt efter indtaget. Nå da! Men forkert Arne Astrup...! Sukker feder nemlig, og mange ting peger i retning af at mælk afkalker knoglerne (indirekte), uanset at Arne Astrup endnu har den erkendelse til gode. "
 
af Bent Hindrup (8. juni 2010)
"Endelig en bog der på dansk samler den uafhængige forskning og undersøgelser om sammenhængen mellem livsstilssygdomme, mælk og andre mejeriprodukter. Det er også nødvendigt for økologiens troværdighed at vi ikke alene fremstiller produkter efter de økologiske principper, men også vurderer og tager stilling til hvilke produkter. At give koens mælk til kalven er også bedre dyrevelfærd i stedet for som også i det økologiske at fravænne kalven efter et døgn. Bent Hindrup Andersen, Vesterby 54, Endelave. 8700 Horsens tlf. 21694520."
 
af Brita J (23. maj 2010)
"Det er meget sjældent, at der udkommer en videnskabeligt dokumenteret bog om ernæringsspørgsmål, som går de etablerede meninger imod. Alene af den grund bør bogen læses af alle, som spiser og drikker! Den giver en god oversigt over forskellige sundhedsskadelige stoffer i komælken plus disse stoffers dokumenterede sammenhænge med forskellige civlisationssygdomme som knogleskørhed, diabetes, åreforkalkning, autisme, skizofreni, kræft, allergier og bumser. Dette er noget, som hidtil har været skjult i den offentlige debat, selv om det har været kendt i mere end 25 år, så det er forståeligt, at en sådan bog trods sin beskedne størrelse vækker stor debat. Kan anbefales hvis man vil se den anden side af månen! Leif Varmark "
 
af Karlson (22. maj 2010)
"Denne bog er den hidtil bedste mælke-debat-bog til dato. Forfatterne er meget seriøse i deres tilgang til stoffet. Samtidig er den overkommelig at læse. Det er tilsyneladende meget værre at indtage mælk og andre mejeriprodukter, end nogen kunne forestille sig. Det bedste ved bogen er, at postulaterne er videnskabeligt dokumenterede. En bog, der er let at læse og forstå for almindelige mennesker. Jeg håber, at denne bog bliver læst af rigtig mange danskere, så holdningen til mælk kan blive mere nuanceret. Med ønsket om alt godt for denne spændende bog! Gert Karlson, Grenaa"
 
af MortenCopenhagen (19. maj 2010)
"Bogen er blevet kritiseret og anmeldt. Se her: http://www.videnskab.dk/content/dk/krop_sundhed/ny_bog_malk_odelagger_dit_helbred http://www.videnskab.dk/content/dk/krop_sundhed/forskere_ny_malkebog_er_uvidenskabelig http://www.ihe.life.ku.dk/Specialsider/milk.aspx"
Skriv din egen anmeldelse

Debat om Mælk og sundhed

Her kan du starte en debat om bogen.

Start en debat om denne bog

Se andre bøger, der handler om:

Ernæring     Kostvejledning     Mælk     Sundhed    
Luk
Mælk og sundhed af Søgaard, Ane Bodil; Østergaard, Karen; Østergaard, Troels V., ISBN 9788776914035
Mælk og sundhed
Læg i kurv
Leveringsgaranti - bøger til tiden
Fri fragt, ved køb over kr. 500,-