Ingefær (Hæftet)

Beskrivelser af Ingefær

Forlagets beskrivelse

Planter er roden til alt sundt, og det gælder bestemt for ingefær.
Rikke Goerlich vil have os til at genopdage urternes helbredende virkning og giver her råd om, hvordan ingefær kan anvendes til at fremme sundhed og velvære. Her er beskrivelser af ingefærens gode egenskaber, og hvordan det kan udnyttes i husholdningen i såvel madlavning som forskellige produkter.

Vidste du for eksempel, at ingefær er et effektivt og anerkendt middel mod bl.a. køresyge, kvalme og hovedpine?

Bogen henvender sig til alle, der interesserer sig for sundhed og madlavning.

Rikke Goerlich er uddannet phytoterapeut, kostvejleder og biopat. Hun er leder af Urteskolen i Århus, hvor hun også underviser. Hun er medvirket i tv-programmet Urt og har i denne forbindelse skrevet bogen Urt - din helbredende have.

I samme serie: Hvidløg

Bibliotekernes beskrivelse

Om ingefærs sundhedsfremmende virkninger taget fra både videnskaben og gamle husråd. Dyrkning af ingefær, dets kulturhistorie samt opskrifter.