Du er ikke logget ind
Beskrivelse
Tag med på en gastronomisk rejse i Bourgogne og oplev en egn af Frankrig, der er verdensberømt for sit vidunderlige køkken og de mange fremragende vine.
Nyd mere end 80 klassiske opskrifter fra områdets bedste restauranter.
Og læs om Bourgognes enestående køkken, der er baseret på egnens fremragende udvalg af kød, grønsager, frugt, ost og vine.
Gastronomisk rejse i Bourgogne er mere end en kogebog.
Det er også en appetitvækkende og flot illustreret guide, der giver talrige oplysninger om de bedste restauranter, markeder, forretninger, vingårde og museer.