Bøger af karina Kyhn Andersen

Her ser du en oversigt over bøger af karina Kyhn Andersen

1. 

   Kulinarisk sensorik (Hæftet)

   af: karina Kyhn Andersen

   Se anmeldelser

   Sprog:Dansk

   En del af Ernæringsassistent serien

   Kulinarisk sensorik når hele vejen rundt om emnet at sanse mad. Den omhandler de klassiske sanser, som suppleres med mundfølelse og tekstur; den beskriver de 6 grundsmage, smagsintensite...
   Se mere om bogen

   Levering: 3-10 hverdage

   Din pris kr. 399,95

   ---

2. 

   Sans din mad (Paperback)

   af: karina Kyhn Andersen

   Se anmeldelser

   Sprog:Dansk

   Sans din mad giver en letforståelig introduktion til kulinarisk sensorik. Den gennemgår sanserne og grundsmagene og viser, hvordan ingrediensernes tekstur, farver og mundfølelse bi...
   Se mere om bogen

   Levering: 1-2 hverdage

   Normal pris kr. 139,95

   Din pris kr. 125,96

   Du sparer kr. 14,00 (10,00 %)

   ---