Forelsket i det søde liv

(Bog, hardback)

Beskrivelser af Forelsket i det søde liv

Forlagets beskrivelse

Mette Blomsterberg er restauratør og konditor. Og hun er det af hjertet. I hendes kager og desserter går smagen og skønheden op i en højere enhed, og hun viderefører på smukkeste vis konditorfagets fornemme traditioner.

I "Forelsket i det søde liv" præsenterer Mette Blomsterberg en række opskrifter, hvor den høje kvalitet følges af jordnære anvisninger. Hendes engagement og sikre sans for råvarer får duften til at strømme op fra siderne og hjemmekonditorens hjerte til at banke.Træd indenfor i Mette Blomsterbergs verden af søde oplevelser. De er lavet med omhu og med et stort ønske om at skabe glæde.

SAXO's beskrivelse

Forelsket i det søde liv af Mette Blomsterberg er virkelig blevet årets kage-dessertbog i 2010. Forlaget har adskillige gange måttet genoptrykke, for danskerne har været begejstrede fra tv-konditorens fantastiske kagekreationer.

Konditor Mette Blomsterberg laver kager og desserter, hvor smag og skønhed går op i en højere enhed.

Du får opskrifter på alt fra simpel pæretærte til forføriske desserter som blid valnøddedrøm, skøn fornemmelse af rabarber eller drøm af pecannød og abrikos. Du får grundopskrifter og mulighed for at lure konditorens tricks af i afsnittet afsluttende finesser.

Smukke billede, hvor ad nogle er i sort/hvid.

Mette Blomsterberg er 39 år og er uddannet konditor i Kransekagehuset i 1990. Siden 1995 har hun været restauratør og konditor i Café Glyptoteket. I foråret 2010 har du kunnet følge hende i en programrække på DR1, og fra en den 13. juli er hun tilbage på skærmen med yderligere fire programmer.