Food in History

    Food in History

    Af
    Bog
    • Format
    • Bog, paperback
    • Engelsk
    • 448 sider

    Beskrivelse

    An enthralling world history of food from prehistoric times to the present. A favorite of gastronomes and history buffs alike, Food in History is packed with intriguing information, lore, and startling insights--like what cinnamon had to do with the discovery of America, and how food has influenced population growth and urban expansion.

    Læs hele beskrivelsen
    Detaljer
    • SprogEngelsk
    • Sidetal448
    • Udgivelsesdato10-05-1995
    • ISBN139780517884041
    • Forlag Random House Usa Inc
    • FormatPaperback
    • Udgave0
    Størrelse og vægt
  • Vægt590 g
  • Dybde3 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15,2 cm
    23,5 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    History Cookery / food & drink etc Economics, Finance, Business & Management General cookery & recipes History: specific events & topics Social & cultural history

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO082