Favoritter
    Log ind Opret dig
    Eddike
    3.0

    Eddike

    - opskrifter, køkkenbrug, traditioner og tilblivelse

    Af
    Bog Brugt bog E-bog
    • Format
    • Bog, indbundet
    • Dansk
    • 255 sider

    Beskrivelse

    Eddike af en af Danmarks mest kendte kokke, Claus Meyer og formand for Det Danske Frugteddike konsortium, Andreas Harder.

    Disse to herrer er her samlet med dette ene formål at finde en dansk verdensklasse eddike til madlavning. Claus Meyer og Andreas Harder tager på en rejse ud i verden for af afdække verdens største eddiker, for til sidst at vende hjem og præsentere dig for op til 80 nye opskrifter på alt fra drinks, desserter og småretter til søde sager, der inkluderer eddike.

    Læs hele beskrivelsen
    Detaljer
    • SprogDansk
    • Sidetal255
    • Oplagsstørrelse2
    • FAUST 29279896
    • DK5
      64.17, 66.89
    • Udgivelsesdato15-03-2012
    • ISBN139788711408568
    • Forlag Lindhardt og Ringhof
    • Nummer i serien0
    • FormatIndbundet
    • Udgave2
    • OriginalsprogUkendt
    Størrelse og vægt
  • Vægt10 g
  • Dybde0,1 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    0,1 cm
    0,1 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Kogebøger Danmark Sverige Desserter Ernæring Kost Japan Drinks Gastronomi Madlavning Mad Klima Eddike Konservering Frugter Småretter International Modena Balsamico Jerez Opskrifer Søde sager

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO080