saxo.com - boghandel med bøger, studiebøger, engelske bøger, kogebøger, vinbøger, rejsebøger
Ingen varer
i din indkøbskurv

Dansk gastronomi (Indbundet)

 

Forfatter:

Vælg antal: Læg i kurv

Leveringsgaranti - bøger til tiden
Fri fragt, ved køb over kr. 500,-
Normalpris: DKK 299,95
Din pris: kr. 269,96
Du sparer: DKK 30,00 (10%)
Leveringstid: 2-4 hverdage
Leveringspris: kr 19,00 Gratis levering ved køb over kr 500 - Læs mere
Sprog:   Dansk
  Se produktdetaljer (sideantal, udgivelsesdato, udgave, ISBN m.v.)

Alt om bogen:
Andre udgaver Pris
Dansk udgave Dansk gastronomi   (Indbundet, 1. udgave. udgave, 2. oplag) DKK 399,00

Beskrivelser af Dansk gastronomi

Forlagets beskrivelse
Læs om bl.a. om: Saison. Erwin Lauterbach Slagter Munch, Skagen Søllerød Kro. Jakob de Neergaard formel B. Rune Jochumsen & Kristian Møller Claus Meyer Noma. René Redzepi Mielcke & Hurtigkarl. Jan Hurtigkarl & Jakob Mielcke Restaurant Frederikshøj. Wassim Hallal & Palle Enevoldsen Kong Hans Kælder. Thomas Rode Andersen The Paul. Paul Cunningham A/S Læsø Fiskeindustri Læsø Saltsyderi Hirtshals Fiskeauktion Gudhjem Røgeri Svaneke Bryghus
Bibliotekernes beskrivelse
Præsentation af nogle af Danmarks bedste kokke, fiskere, landmænd og andre gastronomiske håndværkere og aktører på den kulinariske scene. Med opskrifter.

Anmeldelser af Dansk gastronomi

Der er endnu ingen, der har anmeldt dette produkt.

Skriv en anmeldelse

Debat om Dansk gastronomi

Her kan du starte en debat om bogen.

Start en debat om denne bog

Se andre bøger, der handler om:

Fødevarer     Gastronomi     Madkultur     Råvarer    
Luk
Dansk gastronomi af Dan Jensen, ISBN 9788702101416
Dansk gastronomi
Læg i kurv
Leveringsgaranti - bøger til tiden
Fri fragt, ved køb over kr. 500,-