Emne: ernæringshygiejne
Her ser du alle bøger, der handler om emnet Ernæringshygiejne.
Brug filtrene i venstre spalte til at forfine og tilpasse udvalget af bøger om Ernæringshygiejne.
Finder du ikke det, du leder efter, så prøv søgefeltet øverst på siden.
af: Arne Astrup
Menneskets ernæring er en tværfaglig lærebog, der beskriver sammenhængen mellem de fysiologiske og biologiske processer, som er nødvendige for opretholdelse af livet. Ernæring er imidlertid meget mere...
Se mere om bogen
af: Niels Lyhne
Revideret og udvidet udgave.Ernærings- og fødevareleksikon anvendes primært som håndbog for studerende, der er under uddannelse til professionsbachelor i ernæring og sundhed med speciale i Human Ernær...
Se mere om bogen
af: Kjersti Sortland
2. reviderede udgaveErnæring - Mere end mad og drikke retter sig først og fremmest til sygeplejestuderende. Bogen kan anvendes gennem hele uddannelsen. Hovedtanken bag bogen er, at ernæring er et grun...
Se mere om bogen
Hovedvæket inden for ernæringslære.Ajourført med den nyeste internationale forskning, med omfattende kildehenvisninger.Første del omhandler indtagelse: celleøkologi, kostvanernes rødder og forskellige...
Se mere om bogen
Human ernæring - grundbog i ernæringslære af Gustav Nedergaard er en grundbog, som kan anvendes ved uddannelse af Professionsbachelorer i ernæring og sundhed og ved uddannelse i hjemkundskab for ...
Se mere om bogen
af: Ellen Jeppesen
Aldrig tidligere har vi været så opmærksomme på, hvad vi spiser. Næsten dagligt hører vi om nye forskningsresultater, der gør op med vante forestillinger om...
Se mere om bogen
af: Alice Linning
Ernæringslære giver redskaberne til den rette kostsammensætning. Den indeholder en gennemgang af menneskets fordøjelse i detaljer samt en beskrivelse af energigivende stoffer...
Se mere om bogen
