Bøger

Claus Meyers salatværksted (Indbundet)

80 originale opskrifter fra Claus Meyers eget køkken

Bliv en god salatsnedker At lave en god salat handler om at blande få, ofte rå ingredienser og vende dem i en præcis tilsmagt dressing, så smag og konsistens år op i en højere enhed. Men kan man ...
Se mere om bogen

Uimodståeligt asiatisk (Indbundet)

100 enkle og forførende opskrifter

Der er noget helt unikt over Asiens smagseksplosioner, hvor den rette balance af sødt, salt, surt og stærkt finder sammen i sitrende, skønne kombinationer. Den populære kok Bill Granger har elsket det...
Se mere om bogen

Sæsonens bedste salater (Indbundet)

200 lækre opskrifter på salater - alt er klart vist trin for trin

Bogen rummer masser af spændende salater fra de berømte klassikere som Græsk salat, Waldorfsalat, Salat Caprese og Salat nicoise til nye og kreative salatblandinger som Karljohansvampe med persille og...
Se mere om bogen

Suveræne salater og brillante buffeter (Indbundet)

Et velkrydret mix af etniske køkkener og årstidens danske råvarer. SUVERÆNE SALATER til trokost eller til middag - solo eller som tilbehør BRILLANTE BUFFETER til alverdens gæstebud - arbejdsplaner og ...
Se mere om bogen

Skøn sund salat (Indbundet)

SKøN-SUND-SALAT er en moderne kogebog om salater til enhver lejlighed og enhver årstid - fortrinsvis af danske råvarer....
Se mere om bogen

Spis godt Salater (Indbundet)

Enkle og delikate opskrifter. Indeholder ca. 30 udvalgte opskrifter og illustreret med flotte farvebilleder af Tine Duch....
Se mere om bogen

Nannas salater (Indbundet)

Nanna Simonsen øser af sine bedste opskrifter, tips og salatråd samlet gennem mange år. Der er salater som tilbehør, som selvstændige retter, forretter, frugtsalater til dessert eller mellemmåltid. Al...
Se mere om bogen