Bøger
Indbundet, emne: restauranter
Bogfokus lige nu: Lagersalg
Se også: Månedens e-bog Månedens ekstra e-bogs-tilbud Nye bøger i maj
Tilpas udvalg
-
I kongens klæ'r (Indbundet)
en historie om at være adrenalinjunkie i en kælder, om maden og livet i en vanvittig branche
Sprog:Dansk43 år er den gennemsnitlige alder for, hvornår en kok brænder ud og trækker sig tilbage. Thomas Rode Andersen er 43, og køkkenchefen på restaurant Kong Hans Kælder har allerede haft 25 års jubilæum i ...
Se mere om bogen
-
Gennem generationer (Indbundet)
fortællinger fra kroer og spisesteder i Sønderjylland
af: Tom OkkeSprog:DanskGennem generationer er et stort illustreret værk om Sønderjyllands smukkeste kroer og spisesteder. Igennem anekdoter og billeder fortæller journalist Tom Okke levende om grænselandets helt unikke hist...
Se mere om bogen
-
Fra Barolo til Middelhavet (Indbundet)
Håndbog til hundrede glæder i Norditalien
af: Anders GrøndahlSprog:DanskVærsgo´. Det her er den kræsne livsnyders guide til det skønne Norditalien med fokus på vinområderne Barolo og Barbaresco i Piemonte og den subtropiske liguriske kyst. Det er en rejsemanual med over 1...
Se mere om bogen
-
K - København (Indbundet)
fra Noma + Momondo
af: Peter KreinerSprog:DanskFra Noma og Momondo til København Restaurant Noma og rejsesitet Momondo er gået sammen om at skabe en guide til København. Bogen er en personlig fortælling, hvor Nomas medarbejdere deler deres yndling...
Se mere om bogen
-
-
-
Gastronomisk rejse i Søhøjlandet (Indbundet)
en kulinarisk stemningsguide
Sprog:DanskPortræt af forskelligartede, midtjyske spisesteder, cafeer, restauranter, kroer og hoteller med opskrifter fra deres køkken....
Se mere om bogen
-
Alle Europas trestjernede restauranter (Indbundet)
af: Bent ChristensenSprog:DanskEn kulinarisk rejse rundt til alle de restauranter i Europa, der har opnået at få tre stjerner i Guide Michelin. Eksklusiv gavebog til både mænd og kvinder med interesse for gastronomi og rejser....
Se mere om bogen
-
Jeg kender en kok (Indbundet)
af: Ralf ButschkowSprog:DanskEn del af Læs om jobs serienAnna kender en kok, som hedder Robert. Hun besøger ham i restaurant-køkkenet, hvor han arbejder og er med ude at købe ind til gæsterne. Bagefter er Anna med til at lav...
Se mere om bogen
