Vinbøger
Hæftet
Rød eller hvid, Bordeaux eller Bourgogne, Danmark eller Frankrig, druetyper eller lagringsmetoder - find bøgerne om de ædle druer og andre drikke her.
|
|
|
|
En overskuelig og let tilgængelig samling af 50 opskrifter på snaps og likør, som trin for trin fortæller om plukning, fremgangsmåde og lagring. Desuden en oversigtskalender om blomster og frugter, kr...
Se mere om bogen
"Ølrejsen" er en anderledes guide til store og dejlige europæiske byer, hvor man brygger øl efter rige traditioner. Ølrejsen en bog, der vidende og underholdende dokumenterer Øllets Europa. En sentime...
Se mere om bogen
-...
Se mere om bogen
15 tekster om fynsk humledyrkning, hjemmebryg, industriel ølproduktion, de nye mikrobryggerier, ølvidenskab og meget mere....
Se mere om bogen
Udgivelse om vinens kulturhistorie, sprængfyldt med gode, grundige og spændende artikler om vinens fantastiske historie fra den græske bronzealder til vindyrkning i vore dage. Masser af fakta og til m...
Se mere om bogen