Rød eller hvid, Bordeaux eller Bourgogne, Danmark eller Frankrig, druetyper eller lagringsmetoder - find bøgerne om de ædle druer og andre drikke her.
|
|
|
|
af: Klaus Rydahl
Den første seriøse bog om ølbrygning for begyndere, i nyere tid. I et letlæst sprog og rigt illustreret, gennemgås det, hvordan man laver øl, der sagtens kan konkurrere med meget af det øl, der er i h...
Se mere om bogen
af: Niels Stærup
Kryddersnaps handler i bund og grund om en fornemmelse for smag og om at prøve sig frem. Bogen kommer med en række klassiske opskrifter som f.eks. porse, perikon og røllike plus nye, spændende opskrif...
Se mere om bogen
af: Niels Ehler
Denne bog er en praktisk guide ? et nydelsens værktøj skrevet ud fra mine egne erfaringer med utallige flasker vin gennem mange år. En bog, der har det som sin klare ambition at få dig til ikke blot a...
Se mere om bogen
af: Anne Hjernøe
Bogen fortæller om alt det grundlæggende, man har brug for at vide, når man vil i gang med at fremstille kryddersnaps. Den rummer opskrifter på en lang række af de klassiske kryddersnapse, baseret på ...
Se mere om bogen
af: Jens Tholstrup
Bestseller nu i hardback.En hitliste over 50 whiskyer, som den dannede whiskyelsker bør have stiftet bekendskab med, før han/hun forlader denne jord - 50 whiskyer, der gør denne verden til et smukkere...
Se mere om bogen
af: Thomas Ilkjær
Den kraftfulde og unikke Amarone er en af Italiens mest berømte og eftertragtede vine, men også dens søskende Valpolicella, Ripasso og Recioto della Valpolicella er særdeles værdsatte. Denne bog...
Se mere om bogen
"Ølrejsen" er en anderledes guide til store og dejlige europæiske byer, hvor man brygger øl efter rige traditioner. Ølrejsen en bog, der vidende og underholdende dokumenterer Øllets Europa. En sentime...
Se mere om bogen
Politikens store vinbog er den store grundbog om vin skrevet med et klart blik for danske forhold og danske tankegange. Flemming Hvelplund fører på sin usnobbede facon læseren sikkert gennem vinområde...
Se mere om bogen