Mad, vin, diverse
Emne: vin
Få opskrifter og indsigt i gastronomien og ikke mindst drikkevarerne til.
|
|
|
|
|
|
|
Bøger i fokus
Tilpas udvalg
-
Vinen til maden (Indbundet)
af: Søren FrankSprog:DanskVinen til maden er Berlingske Tidendes mad- og vinskribent Søren Franks bud på, hvordan man matcher vin og mad, så begge dele kommer bedst til udtryk og den samlede oplevelse bliver så harmonisk som m...
Se mere om bogen
-
Vinmagerne i Toscana (Indbundet)
Sprog:DanskRené Langdahl Jørgensen har på baggrund af sine mange vinrejser til Toscana foretaget et personligt udvalg af vine, som han i bogen tager under kærlig behandling. Han nøjes dog ikke med at beskrive si...
Se mere om bogen
-
Vin (Indbundet)
af: Hugh JohnsonSprog:DanskEn del af Politikens håndbøger serienHugh Johnsons uundværlige vin årbog. Vin 2012 giver et øjebliksbillede af vinens foranderlige verden med vurderinger af mere end 6000 vine og gennemgang af alle de mest kendte vinlande samt flere mind...
Se mere om bogen
-
Oplevelser fra danske vingårde (Hardback)
Oplevelser fra Danske Vingårde
af: Jacob KlitgaardSprog:DanskDanmarks første bog omhandlende danske vingårde Bogen er den første af slags og indeholder 16 portrætter af passionerede vinavlere. Bogen har ydermere et afsnit om bl....
Se mere om bogen
