Bøger i fokus
Tilpas udvalg
-
Easy japansk kogebog (Ukendt)
lækker, hjemmelavet japansk mad beskrevet trin for trin
af: Emi KazukoSprog:DanskÆgte japansk mad på en let måde; oplev og nyd maden hjemme. Mere end 70 opskrifter - omhyggeligt forklaret skridt for skridt. Forklaringer på japanske ingredienser, udstyr og teknikker. 12 menuplaner...
Se mere om bogen
-
Mad der rykker (Ukendt)
en bog om kost og kræft
af: Lisa BoltingSprog:DanskHvilken olie er bedst at stege i? Hvordan får jeg nok D-vitamin? Kan jeg spise for mange æg? Er økologi sundere? Hver dag hører vi masser af påstande, som vi skal tage ...
Se mere om bogen
-
Chokolade (Ukendt)
Sprog:DanskDenne bog tager læseren med til Nicaraguas og Honduras’ tropiske regnskov for at fortælle, hvor og hvordan chokolade bliver til. Det begynder med en blomst, der forvandles til b...
Se mere om bogen
-
Spis verden - nu med madplan (Ukendt)
Sprog:DanskChili John Rasmussen sætter i Spis verden fokus på de kulinariske muligheder, der findes indenfor landets grænser i dagens multietniske Danmark. Den nye kogebog satser desuden på at give alternativer ...
Se mere om bogen
-
-
Mad, inspiration & livsglæde (Ukendt)
med kost, motion & sund fornuft
Sprog:DanskDet er dansk, let og lige til. Det er kendetegnet ved Lise Brinkman Madsens kogebog som indeholder ca. 100 danske traditionelle retter, lavet med sund fornuft. Forfatteren selv arbejder til daglig på ...
Se mere om bogen
-
Et år i mit køkken (Ukendt)
af: Skye GyngellSprog:DanskSkye Gyngells første bog, Et år i mit køkken, blev i 2007 kåret som årets kogebog af de engelske madskribenter (The Guild of Food Writers). Nu udkommer den som flot sof...
Se mere om bogen
-
Det rigtige indiske køkken. Dal (Ukendt)
linser, bønner og ærter
Sprog:DanskEn del af Det rigtige indiske køkken serienI Indien finder man et køkken med en større og mere varieret gastronomi end i noget land i Vesten. Og i det indiske køkken er der også noget for enhver smag! Ikke blot at det stærke, men også det arom...
Se mere om bogen
-
Det rigtige indiske køkken. Grønsager og salater (Ukendt)
Sprog:DanskI Indien finder man et køkken med en større og mere varieret gastronomi end i noget land i Vesten. Og i det indiske køkken er der også noget for enhver smag! Ikke blot at det stærke, men også det arom...
Se mere om bogen
-
Det rigtige indiske køkken. Æg, fisk og skaldyr (Ukendt)
Sprog:DanskI Indien finder man et køkken med en større og mere varieret gastronomi end i noget land i Vesten. Og i det indiske køkken er der også noget for enhver smag! Ikke blot at det stærke, men også det arom...
Se mere om bogen
